Zie ook:
De Dissel

Kerstmenu 2018

Kerstmenu dimS 24 en 26 december 2018

 

Wilde eend
| lauw warm | salade | zoet-zure gele biet | veenbessendressing |
Wijnsuggestie: Netzl Klassik, Oostenrijk, Carnuntum Sankt Laurent glas 5,75

 

* * *

Zeeduivel
| gebakken | spek | Saffraan Hollandaisesaus |
Wijnsuggestie: Diwald Oostenrijk, Wagram Chardonnay, Grüner Veltliner glas 6,00

 

* * *

Hazenrug
| filet | hete bliksem | Stoofpeer | saus van kruidkoek |
Wijnsuggestie: Piérola Spanje, Rioja Tempranillo glas 6,25

 

* * *

Chocolade
| taartje | zachte kern | mandarijnenijs |
Wijnsuggestie: Pedro Ximenez Spanje, Bodegas Navarro Pedro Ximenez glas 5,25

 

Prijs 3 gangen menu 42,50

Prijs 4 gangen menu 49,50