dimS Eten & Drinken

Heideweg 2a
Hooglanderveen
033 – 25 35 113

MenukaartContact

Bij dimS

WELKOM BIJ dimS

Ruim 14 jaar een begrip in Hooglanderveen en omstreken.

Op deze plek stond vroeger het vuur hoog, waarmee het ijzer werd gesmeed door de lokale Smid. dimS gebruikt nu het vuur om de heerlijkste gerechten te bereiden. Of het nu gaat om een lekkere kop koffie met gebak, een smakelijke lunch of een heerlijk diner, alles wordt met evenveel liefde en ambacht voor u gemaakt. Samen, met een speciaalbier of een bijzonder glas wijn, kunt u genieten in onze sfeervolle ambiance.
Ook voor een gezellige borrel met collega’s, vrienden of familie is dimS de ideale plek. Geniet op het terras of aan de bar van de gezelligheid. Onder het genot van een goed glas proosten op de mooie dingen in het leven.
Onze medewerkers, in alle opzichten speciaal, zetten zich optimaal in om uw verblijf bij dimS zo aangenaam mogelijk te maken.

EVEN dimS NU!

Ruim 14 jaar geleden is de plek waar vroeger de oude smederij van het dorp stond omgetoverd naar het huiselijke, tijdloze maar ook zeer zeker trendy restaurant DimS. Een echte aanwinst voor Hooglanderveen. Eigenaar Vincent de Vries is samen met mede eigenaresse Astrid de Vré het avontuur aangegaan om een prachtig concept neer te zetten.

DE NAAM ZEGT ALLES!

Wanneer je een nieuw restaurant begint, is het noodzakelijk om een goede naam te verzinnen. Vincent en Astrid vonden het allebei belangrijk om de naam te laten passen bij wat zij wilden én nog steeds willen uitstralen; een gezellige plek waar je tot rust kan komen en waar je goed eten geserveerd krijgt. Een tweede thuis.

Zo is er destijds een prijsvraag uitgeschreven in de lokale krant. ‘Wie heeft er een leuk idee voor de naam van het nieuwe restaurant?’
Er kwam een aantal inzendingen waarin ideeën zoals; het spoorweggetje en de smederij. Uiteindelijk is het een familielid geweest die met het winnende idee is gekomen; DimS! Want wanneer je het woord ‘Smid’ omdraait, krijg je ‘DimS’. Een perfecte naam voor een restaurant wat op de plek van de oude smederij kwam te staan.

Eén en al DimS
Op 1 september 2006 zijn de deuren van het bekende restaurant naast de spoorweg geopend. Er is gedurende de jaren dat DimS bestaat een mooie ontmoetingsplek gecreëerd voor de buurt, maar ook voor mensen die toevallig langs rijden en zin hebben in een drankje of een hapje. Je bent namelijk altijd welkom om er wat te eten, elkaar te ontmoeten of om even een kopje koffie te drinken. Het eerlijke en spontane personeel staat altijd voor je klaar en doet hun best om je bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Door een goede combinatie van beginnend en ervaren personeel is DimS niet alleen toegankelijk voor alle leeftijden, maar is het ook mogelijk om er je stage te lopen. Denk hierbij aan de bediening of werkzaamheden in de keuken. Het tijdloze, warme en gezellige restaurant is als erkend leerbedrijf een perfecte plek om een goede start te maken naar jouw toekomst in de horeca branche.

Gewoon goed eten
Wanneer je naar een restaurant toegaat om te lunchen of om te dineren, verwacht je dat wat je bestelt, goed is. De chefs van DimS maken die verwachtingen waar. De kaart bestaat uit verschillende Frans – Italiaans georiënteerde gerechten gemaakt met eerlijke en pure producten. Zowel de klassiekers als de gewaagde culinaire gerechten zijn te vinden op het menu. DimS heeft ook aan de kinderen gedacht bij het bedenken van de gerechten. Zo kan het hele gezin genieten van een heerlijke lunch of diner bij DimS.

Dus schroom niet en loop gezellig binnen. DimS is namelijk erg toegankelijk en bijna alles is mogelijk! Wanneer je toch wilt reserveren kan dit telefonisch, via het contactformulier of stuur ons een mail.

Dissel à la DimS
Sinds kort is de Dissel in Hooglanderveen een onderdeel geworden van DimS. Een fantastische uitbreiding en toevoeging aan het restaurant. Vooral op het gebied van privé feesten en partijen. Aangezien er bij DimS altijd andere gasten aanwezig zijn, was de mogelijkheid voor een privé feest wat minder vanzelfsprekend. Maar dat is nu anders! De Dissel is een perfecte plek om een privé feest te organiseren à la DimS.

Met dezelfde passie en vol enthousiasme staat het personeel van de Dissel voor je klaar om een fantastisch feest te organiseren in dezelfde sferen die je gewend bent bij DimS.
Natuurlijk is het nog steeds mogelijk om een fantastisch feest bij DimS te organiseren. DimS is onder andere een officiële trouwlocatie. De mooiste bruiloften kunnen hier gevierd worden. Maar een gezellige verjaardag of een emotioneel afscheid zijn ook te organiseren binnen DimS. Wij hopen je graag te zien op één van onze prachtige locaties.

even dimSen nu!

Vanaf woensdag 28 april mogen wij u weer verwelkomen op ons terras. Het hele dimS team staat dagelijks van 12:00 tot 18:00 voor u klaar. Zo kunt u lekker komen lunchen, genieten van alle gerechten die onze nieuwe kaart biedt en natuurlijk uitgebreid borrelen. Allemaal op ons overdekte en verwarmde terras. Ook in de avond dimSen? Al onze gerechten kunt u ook afhalen of laten bezorgen tussen 18:00 en 20:00.

Reserveren kan telefonisch: 033-2535113, het formulier op onze website of mail naar reserveringen@dimsetenendrinken.nl

Om verantwoord open te kunnen, zijn er een aantal regels waar wij ons met zijn alle aan moeten houden. U mag met maximaal 2 personen aan één tafel zitten, tenzij u tot hetzelfde huishouden behoort. Gaat u naar binnen voor bijvoorbeeld toiletbezoek dan is een mondkapje verplicht.

Wij dragen zorg voor de 1,5 meter samenleving en extra hygiënemaatregelen.
Wij vragen u de richtlijnen van het RIVM na te leven.

Met elkaar maken wij er een mooie dimS beleving van

Blijf gezond, Team dimS!

Bij dims kunt u vanaf heden meer dan alleen
diner afhalen in het weekend.

Laatste review op Tripadvisor

      Ik ga hier wel eens met collega’s lunchen or borrelen, maar kom hier ook wel eens met mijn gezin om een hapje te eten.
    Ze hebben lekkere gerechten, en... read more

    avatar thumb kristeldehaas
    8/19/2020

Impressie

ONS MENU

LUNCHGERECHTEN

MEERGRANENBROOD & SALADES

  • Lunch
  • Minestronesoep
    € 7.75
    | Borlotti bonen | groenten | pasta | pesto | Grana Padano
  • Uitsmijter
    € 9,50

    | Scharreleieren | ham | kaas | spek | witbrood of meergranenbrood |

  • Cuban sandwich
    € 12,25

    | Geroosterd varkensvlees | appenzeller | Schwarzwälder schinken | augurk |

  • Clubsandwich Kip
    € 13,75

    | Gegrilde kip | spek | kaas | eiersalade | tomaat | komkommer |

  • Clubsandwich zalm
    € 13,75
    | Huisgerookte zalm | omelet | augurk | tomaat | komkommer |
  • dimS-burger
    € 15,50

    | Runderburger | spek | kaas | ketchup | huisgemaakte frites | mayonaise |

  • Meergranenbrood belegd met:
  • Tonijn
    € 9,75

    | Huisgemaakte tonijnsalade |

  • Hummus
    € 9,75
    | Gegrilde groenten |
  • zalm
    € 10,25

    | Huisgerookt | Saffraancrème |

  • Carpaccio
    € 12,25

    | Runderlende | truffelcrème | Grana Padano | pijnboompitten | rucola |

  • Salades

    | Mesclun | olijven | tomaten | komkommer | ui | croutons | brood |

  • Salade tomaat
    € 8,75

    | 4 soorten tomaat | 4 bereidingen | frisse salsa | Groot € 10,25

  • Salade vis
    € 11,25
    | Huisgerookte zalm | gebakken kabeljauw | yuzu-prosecco vinaigrette | supplement gamba € 4,00 p.st. | Groot € 14,25 |
  • Salade carpaccio
    € 11,75

    | Runderlende | truffelcrème | Grana Padano | pijnboompitten | rucola | Groot € 14,75 |

  • Salade tamme eend
    € 12,50
    | Gerookt | aceto balsamico | gekarameliseerde witlof | Groot € 15,50 |

DIMS PLANK

  • dimS plank
    p.p. € 17,50

    | diverse vis en vlees lekkernijen | brood en boter | 2 personen |

  • dimS plank extra
    p.p. € 22,50

    | diverse vis en vlees lekkernijen | minestrone | ribfingers | fritata | brood en boter | vanaf 2 personen |

‘EARLY DINNER’

  • Voorgerechten
  • Brood
    € 3,75
    | Landbrood | roomboter |
  • Tomaat
    € 8,75

    | Salade | 4 soorten tomaat | 4 bereidingen | frisse salsa

  • Carpaccio
    € 11,75

    | Runderlende | truffelcrème | Grana Padano | pijnboompitjes | rucola |

  • Steak tartaar
    € 12,25

    | Traditioneel | rauw ei | sjalotjes | kappertjes | mosterdmayonaise |

  • Hoofdgerechten
  • Gamba’s
    € 24,75
    | Aioli | bruscetta | salsa | huisgemaakte frites | mayonaise |
  • Kabeljauw
    € 21,50
    | Riesling vinaigrette | huisgemaakte frites | mayonaise |
  • Saté
    € 17,50
    | Varkenshaas | zoetzure groenten | huisgemaakte frites | mayonaise |
  • Tournedos
    € 28,50
    | Truffeljus | huisgemaakte frites | mayonaise |
  • Biet Wellington
    € 18,50
    | Pompoenpuree | asperges | salsa van tomaat
  • Asperges flamande
    € 21,50
    | Beenham | boterjus | gekookt ei | krieltjes |
  • Asperge zalm
    € 21,50
    | Huisgerookte zalm | Hollandaise | krieltjes |
  • Bowls
  • Vegan bowl
    € 13,50
    | Tofu | komkommer | edamame | sushi rijst | soja | wasabi |
  • Chicken bowl
    € 14,50
    | Zwarte rijst | gemarineerde kip | roerbak groenten | saus van ketjap en chili |
  • Poke bowl
    € 16,50
    | Yellowfin tonijn | wakame | komkommer | soja | wasabi | sushi rijst |
  • Gegrilde ribfingers
    € 19,75
    | Iberico | oosterse marinade | noodles | roerbak groenten |
  • Desserts
  • APPLE CRUMBLE PIE
    € 3,50
    | Met geslagen room € 4,00 |
  • Cheesecake
    € 4,50
    | No-bake | Bastogne bodem |
  • Affogato
    € 7,25
    | Espresso | Frangelico | vanille-ijs |
  • Proeverij dimS
    p.p. € 10,50
    | Proeverij desserts | vanaf 2 personen |
  • Kaasplateau
    € 12,25
    | Assortiment kazen | vijgenchutney | walnoten |

BITTERGANITUUR

  • Portie olijven
    € 4,75
  • Tortilla chips met salsa
    € 3,25
  • Tortilla chips
    € 6,75
    | Gesmolten kaas | jalepeño | salsa | guacamole | crème fraîche |
  • Gemengde nootjes
    € 2,75
  • Plankje kaas
    € 7,50
    | Oude Gracht | geconfijte zilveruitjes |
  • Plankje gedroogde worst
    € 7,50
    | Dijon mosterd |
  • Amserdamse bitterballen
    € 7,50
    | 8 stuks |
  • Vlammetjes
    € 7,25
    | 8 stuks |
  • Kaastengels
    € 7,25
    | 8 stuks |
  • Mini loempia’s
    € 7,25
    | 8 stuks |
  • Gefrituurde gamba’s
    € 10,75
    | 8 stuks |
  • Gemengd warm bitterganituur
    € 12,50
    | 16 stuks |
  • Gemengd warm vegetarisch
    € 12,50
    | 16 stuks |
  • Mix plateau koud en warm
    € 14,50
  • Mix plateau koud en warm vegetarisch
    € 14,50

KINDERGERECHTEN

  • Lunch
  • Witte boterham met kaas, ham of stroop
    € 2,50
  • Tosti ham en | of kaas
    € 4,50
  • Poffertjes met poedersuiker en boter
    € 4,75
  • Hoofdgerechten
  • Saté
    € 9,50

    | Varkenshaas | zoetzure groenten | huisgemaakte frites | mayonaise |

  • dimS-burger
    € 9,50

    | mini-hamburger | komkommer | tomaat | ketchup | huisgemaakte frites | mayonaise |

  • Desserts
  • Schatkist
    € 3,25
    | Chocolade- en vanille-ijs | slagroom | spikkels |
  • Ijsbeker
    € 3,25
    | Bolletje vanille-ijs | slagroom | spikkels |
  • Raketijsje
    € 1,00

Vacature

WERKEN BIJ dimS als

Zelfstandig werkend kok

Medewerker bediening

Medewerker spoelkeuken

Cadeaukaart

Koop een waardebon bij jouw favoriete horecazaak

Door de sluiting van de horeca, zitten horecazaken tijdelijk zonder inkomsten. Help jouw favoriete horecazaak door een waardebon te kopen. Zo kunnen zij nu de huur blijven betalen en heb jij straks iets leuks om naar uit te kijken zodra de deuren weer open gaan.

CONTACT

Contact en reserveringen voor Borrel, Lunch en early diner

Houdt er met het reserveren rekening mee dat wij werken met een vroege shift van 12:00 tot 15:00 en een late shift van 15:00 tot 18:00. Heeft u andere wensen neem dan telefonisch (033-2535113) contact met ons op.

3 + 5 = ?

© Copyright - dimS Eten & Drinken - Hooglanderveen